国内食用油价格行情走势图_国内食用油价格行情
1.青海今日菜子油的行情
2.食用油涨价?
3.食用油是否涨价?
你好,这个大豆油的价格每个地方的价格都是不一样的。比如说山东博兴豆油市场发布大豆油2021年12月10日最新交易报价:9550元/吨。豆油,中药名。从种子中提取的脂肪油。 全国各地均有广泛栽培。 具有润肠通便、驱虫解毒之功效。 常用于肠梗阻、便秘、疥疮。
1、豆油实践指导,豆油中含有较多的磷脂。用鱼骨或肉骨熬汤时,加入适量的豆油,可以熬出浓稠的白汤,非常诱人。但是,豆油的豆香味很浓,往往会影响汤的口感。如果在豆油加热后加入葱花或胡椒粉,可以有效去除豆油中的豆香,但汤色会变深。
2、油品有一定的保质期。不要食用存放时间过长的油。可直接用于冷混,但最好加热后重复使用。应避免重复使用高温加热的油。豆油俗称大豆色拉油,是最常用的食用油之一。豆油是由大豆压榨而成,包括冷榨豆油和热榨豆油。冷榨豆油色泽浅,生豆味道清淡;由于原料经过高温处理,热榨豆油出油率高,色泽深,生豆气味浓。按加工工序不同,可分为粗豆油、过滤豆油和精制豆油。粗豆油呈黄褐色,大部分精制豆油呈淡**,粘度高。长时间置于空气中后,豆油表面会形成不稳定的薄膜。豆油比其他油脂具有更高的营养价值。中国各地都喜欢吃。
3、豆油的优缺点。优点:营养师推荐每日摄入比例为4:1~10:1,而豆油中的ω-6脂肪酸与ω-脂肪酸的比例约为7:1,接近人乳中的ω- 6脂肪酸与ω-脂肪酸的比例正好介于最合适的比例之间,可以保证人体营养均衡的需求。在各种食用植物油中,没有第二类植物油ω-6脂肪酸和ω-脂肪酸的比例可以达到这个标准。豆油还含有丰富的维生素E、维生素D和卵磷脂,对人体健康十分有益。此外,大豆油易被人体消化,吸收率高达98%。
4、缺点:豆油的热稳定性较差。加热会产生更多泡沫。豆油中不饱和脂肪酸的性质不够稳定。容易氧化变质,产生“豆臭”。变质的豆油不再适合食用。适宜人群:有心脑血管疾病或有此类疾病隐患的人群、学生、中老年人。不利人群:不宜长时间高温烹调、煎炸食物。
青海今日菜子油的行情
散装食用油价格冲高回落 企业正积极组织货源,近期仍有可能下降 在经历了一段时间的连续上涨后,食用油价格已下跌。15日,市价格监测中心监测显示,本周市区散装食用油批发价、零售价均出现下跌,其中批发价跌幅达6%,预计近期食用油价格仍会小幅下降。 现状散装食用油价格下跌 监测数据显示,本周,市区散装食用油价格稳中趋降,菜子油、大豆油(一级散装)批发价均在每斤7.80元左右,比上周的每斤8.30元下降6%;散装菜子油、大豆油零售价均为每斤8.30元,比上周的每斤8.50元下降2%。超市中的桶装食用油价格基本稳定,福临门大豆调和油(一级桶装)为.50元/5升,鲁花桶装花生油(一级压榨)为129元/5升,与上周价格持平。 据了解,市区的散装菜子油主要从本地采购,散装大豆油主要从山东等地调运。昨天,在市区东风路上的珠海粮油店,一位姓何的店主说,近几天,散装油的价格稍微跌了一点,每斤下降0.2元左右,色拉油从每斤8.5元下降到8元,跌幅最大。 市区时代、世纪联华、苏果等超市桶装食用油价格在本月初上调后,本周的价格一直保持稳定。 分析综合调节因素所致 3月5日,国家发改委和国家粮食局下发通知,要求各地正确认识当前食用植物油市场形势,指导企业做好食用油生产、销售和供应等工作。另外,经国务院批准,将2008年大豆1%进口暂定关税的实施终止期从3月31日延长至9月30日,大大降低大豆进口成本,抑制植物油价格涨势。同时国家增加农业补贴,严控农资涨价,大力支持油子种植等措施,已使大豆和油菜的种植面积明显增加。 市场调节因素为:前期由于进口的大豆和豆油多用于国家储备,使得国内油厂大面积停产或延缓生产,加剧了国内豆油供应紧张、价格持涨。如今国家储备基本充足,油厂原料得到有效补充,国内豆油供需关系逐渐缓和。另外,东南亚棕榈油产量提高,南美大豆增产,使得国际期货豆油价格连续走低,目前国际期货价格豆油(折合人民币)为每吨10820元,相比上周每吨11768元,下降了8.1%,对国内市场影响较大。 对市区各大超市销售的桶装食用油,市物价部门启动了临时价格干预措施,每日监测食用油价格,严格控制食用油批零差价,严肃查处违规涨价行为,维持食用油市场稳定。 趋势近期价格稳中趋降 受国际豆油价格不断攀升的影响,加之油菜子等原料的短缺,从2月下旬起我市散装食用油批发价上调,带动零售价上涨,同时给桶装食用油供应带来较大压力,一度造成超市某些桶装品牌大豆油缺货。 市寿星植物油有限公司一位姓杜的负责人介绍,近期油菜子等原料价格已经回落,每斤从3.20元下降到3.15元。 市区时代超级购物中心食用油柜台负责人介绍,目前,鲁花、福临门、金龙鱼等品牌的花生油、调和油的货源充足,能保证每天都有供应。针对大豆油的紧张状况,超市已组织了一批桶装大豆油货源,将于近期投放市场。 记者同时从市粮食局了解到,目前市粮食部门也正积极组织货源,增加食用油市场投放量,保证市场供应不断档、不脱销。 据市价格监测中心预测,随着国家宏观调控措施进一步实施,市场进货价下降,供应量增加,近期我市食用油价格仍将出现小幅回落行情。 全国工商联农业产业商会秘书长夏凡告诉《华夏时报》记者:“大豆已经被跨国公司控制了,这是一个整体的产业链的问题,涉及到大豆的种植、加工等许多环节。大豆价格上涨,并不偶然。” 东方艾格农业咨询师马文峰告诉记者,我国大豆依靠进口很多,规模在4000多万吨,占国内需求总量的70%以上。对美国大豆的依赖最厉害。ADM、邦基、嘉吉、路易达孚四家跨国公司已经垄断了我国80%的进口大豆资源。“国内主产区东北各省区、山东、河南等省,因为耕地资源有限,所以很多农户改种玉米、棉花等作物。国内大豆产量一直在下降。” 知情人士透露,目前已有包括大豆油在内的食用油生产企业迫于成本压力而向相关部门申请调整出厂价,但具体涨幅和调价时间目前尚无法最终确定。 记者从国内某知名食用油生产企业处获悉,估计在下个月,除花生油外的其他食用油价格将再现调价上涨。 还有消息说,一线品牌的5升装大豆油、调和油和玉米油,目前被批准的零售价分别在55元、75元和85元左右,而厂商的目标调整价位分别为65元、85元和95元。
食用油涨价?
据市场调查,今年青海省油菜籽生产除部分地区受虫害、霜冻等自然灾害影响,菜籽产量减少,品质降低,出油率下降外,整体产量属正常偏丰年份。由于全国夏季油菜籽主产区产量下降,对秋收菜籽的需求旺盛,自9月份底我省秋收菜籽进入收购期后,贸易商、厂商积极入市收购,价格高开高走,收购竞争激烈,出现供不应求的局面。部分油厂菜籽原料短缺,甚至从外省调入菜籽以维持生产。各油厂为了争夺货源,在各产区增设收购网点,加大收购力度。特别是在收购末期,许多商家抢购菜籽,在拍卖会上,以高价竟购,致使价格不断走高。目前,我省油菜籽收购已经进入末期,油菜籽销售价格在4.2-4.94元/公斤,比上月同期上涨2.0%,比上年同期上涨43.1%。我省油菜籽大部分流向省外,主要是甘肃、陕西、四川等地。
受国内外食用油价格上涨影响,市场普通看好后市,我省油厂及经销商惜售心态严重,个别商家囤积菜油,限制出货,不出售散装油,只销售小包装油。同时,某些油厂因多种原因,停止生产菜油,改为经销菜籽。目前,我省四级菜籽油出厂价在9.9-12元/公斤比上月同期上涨8.1%,比上年同期上涨47.2%,零售价10.40-13.20元/公斤,比上月同期上涨5.9%,比上年同期上涨45.8%。
西宁市菜籽油市场行情:11月11日,西宁地区菜籽油价格较九月底有所上涨。汉尧牌国标四级菜籽油零售价格在11.3—11.83元/公斤之间,与9月末相比,上涨1.46元/公斤,涨福14.5%;丁香牌国标四级菜籽油零售价格在11.95-12.52元/公斤之间,上涨1.49元/公斤,涨福13.96%;散装四级菜籽油零售价格在12元/公斤左右,与9月末相比,上涨1.7元/公斤,涨福16.5%.
西宁市其他食用油行情:11月11日,金龙鱼压榨花生一级油零售价格在22.39-23.04元/公斤,与十月中旬相比,上涨1.63元/公斤,涨福7.75%;鲁花压榨花生油价格稳定,价格在23.96元/公斤左右;金龙鱼大豆一级油价格在12.22元/公斤,与10月中旬相比,上涨0.45元/公斤,涨福3.74%。金龙鱼第二代食用调和油零售价格在62.5元/5L,与十月中旬相比,上涨2.5元/5L,涨福4.16%。
食用油是否涨价?
食用油开始新一轮调价潮 部分品牌涨10%-15%
福临门最低涨10%;本月中下旬卖场将调价完毕
记者昨日从国内两大食用油生产商福临门、金龙鱼获悉,12月伊始,食用油开始了新一轮的涨价。其中福临门大豆油、调和油、菜子油等油品涨价幅度在10%-15%;金龙鱼旗下大豆油、菜籽油的提价幅度在6%-6.5%。
涨价涉及全系油品
福临门所属的中粮集团相关负责人昨日透露,从12月1日起,开始陆续向全国终端零售商发布福临门的提价通知,“此次提价涉及的油品范围比较广,大豆油、调和油、菜子油等几乎全系列的油品品种都在提价范围之内。”该负责人说,这次提价的幅度在10%-15%。
金龙鱼方面昨日则表示,提价是从这两天开始的,旗下每个油品的提价幅度都不太一样,两大主力油品大豆油和菜子油,提价幅度在6%-6.5%。如金龙鱼5L一级大豆油每桶从45.9元涨至48.9元,5L一级菜籽油每桶从48.9元涨至50.9元。
此外,昨日有消息称,金龙鱼调和油上涨10%-12%。
本月中下旬落实到位
关于终端卖场方面何时提价,中粮集团相关负责人昨日表示,“预计本月中旬或下旬终端商超方面会把价格调整完毕。”
金龙鱼方面昨日表示,“预计从这两日开始陆续向卖场发布涨价信息到最终的落实到位,需要两周的时间。但是有些卖场的库存量会比较大,面临着消化库存的问题,因此可能没有这么快就涨价。”
11月底,在北京批发市场,大豆油的批发价已经开始上涨,金龙鱼、福临门大豆油每桶批发价较11月初涨了2.5元左右。当时市场上就有人预测称,食用油批发价的上调必然会殃及到终端零售市场。
上述中粮集团负责人表示,食用油这一轮提价,主要是受到国际行情的影响,目前原料的涨幅价格已经远远超过了企业设定的食用油价格涨幅。金龙鱼也称,“面临的原料成本压力很大”。
物美集团公关总监富宇昨日接受记者采访时表示,还没有接到厂家的涨价通知。另一家北京超市的相关负责人表示,几天前收到了厂家的口头提价通知,但是具体的涨价通知单还没有收到。本报记者 李静
- 专家分析
“食用油涨价不会引发通胀”
食用油价格的新一轮上涨是否成为引发通胀的诱因?
昨日,国家发改委宏观经济研究院原副院长刘福垣分析称,食用油的价格上涨是由其本身的周期决定的,和原料的涨幅及市场的供求有关,而通货膨胀是货币发行量增多造成的。
“食品等商品价格因为自身周期或原料等原因导致的价格上涨都是由市场规律自身调节的、属于正常现象。市民不用担心这会引发通货膨胀。”刘福垣说。
据了解,最近一两天,国际大豆的到岸完税价从3500多元/吨涨到了3900元/吨,而东北大豆由于年初的旱灾而减产,农民又对国家托市收购价格有一定预期,惜售心理严重,使得国产大豆价格攀升。(新京报)
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近日,食用油巨头申请涨价获批,这是否将引发新一轮的食用油“涨价潮”?在涨价申请获批后,“金龙鱼”、“胡姬花”对于涨价一事表现颇为低调,不但未透露涨价幅度和时间,昨日更表示此次申请为早期原料价大涨时提出,当下原料行情已有变化,对涨价一事还有待研究。而另一食用油巨头“福临门”所属的中粮集团也作类似表态。此外,另一巨头山东鲁花集团近日也已提交提价申报,但“鲁花”表态称近期不会涨价。记者了解到,三大食用油企业对涨价问题表现低调,一方面是担心消费市场受影响,另一方面也与近期国际大豆油价格大幅“跳水”有关。受此影响,上周我国食用油零售价已出现春节后首次回落。
前日,国家发改委发布公告称,益海嘉里投资有限公司提交的提高小包装食用植物油价格申请已获批准,但公告中并未提及涨价时间及幅度。对此,嘉里粮油公司新闻发言人束建群昨日表示,该申请为上月向发改委提出,申请内容亦是根据当时的国际国内原料价格情况而定,但最近食用油主要原料价格有较大波动,因此公司对于是否涨价等问题还在研究当中。而另一食用油巨头中粮集团则表示,公司在近日也因为受到原料价格高涨影响,向发改委就旗下调和油、色拉油等多个品种提出了涨价申请,目前暂未收到回复。该公司新闻发言人表示,即时涨价申请获得批复,公司对于涨价一事也会再重新考虑,“近期大豆油价格很不稳定,届时我们会参考市场情况来决定是否涨价。”
记者获悉,嘉里粮油旗下油料品牌,占据了国内小包装食用油市场45%以上的市场份额,而中粮旗下的粮油品牌也占据了30%以上的份额。如果二者全面提价,即代表中国小包装食用油市场价格将整体上扬,两大集团对此事也显得颇为谨慎。
除考虑到消费市场外,当下原材料市场的极度不稳定,也是令益海嘉里和中粮集团对涨价有所顾虑的原因。据嘉里粮油束建群所述,公司在3月20日提出,而国际国内豆油价格恰好在该时期发生较大变动。据了解,2月底国内一级豆油价格延续2007年涨势,一度涨到了16000元/吨,但从3月中旬开始,豆油期货价格急速转下,连连上演高台“跳水”。3月19日,国内散装一级豆油均价为13438元/吨,较前一日下跌了279元/吨;截至3月25日,国内豆油期价已经降至11500元/吨。据业内人士透露,目前益海嘉里和中粮集团旗下有多个食用油品牌,但以调和油、色拉油等以豆油为原料的产品占据了很大一部分市场,因此受豆油期货价格影响很大。面对豆油市场价格近期的急剧变化,食用油企业也无法迅速作出准确的市场判断。
另据中国商务部门昨日发布的最新消息,在国内外豆类产品价格下跌及国家市场调控措施的共同作用下,上周(3月24日至30日)中国食用油零售价格比前一周下跌0.1%,为春节后的首次回落。
超市食用油促销仍在继续
昨天发改委同意食用油企业提价申请,对此市场如何反应?为此,记者走访了百佳、好又多、万佳等多家超市,发现目前广州市场食用油供货充足,不但价格未见提升,促销活动也仍在继续。
记者在多家超市里看到,在走访的超市里,除了特价另外存放的食用油外,食用油所属货架均被大小不同的食用油填满。粗略计算,大概有三十多种的不同品牌不同种类的食用油。超市促销员表示,这些产品均有充足的货源,近期也并未出现供应紧张的现象。
记者同时发现,目前销售的这些食用油产品不但价格未升,而且还有不少在做特价促销,减价幅度都在2元以上。这次申请提价的益海嘉里投资有限公司旗下的多种产品,包括“金龙鱼”花生浓香食用调和油、“胡姬花”花生油均有不同力度的降价促销。记者发现,“胡姬花”一级压榨油甚至从96元降至84.6元,降幅高达11.4元。
此外,“福临门”调和油、“鲁花”花生油等也有一定力度的促销,如“鲁花”压榨一级花生油从49.8元降至46.8元。对于这一情况,山东鲁花集团广州分公司程银经理表示,超市的降价促销一般为厂家所为,主要目的是为让利吸引消费者。
花生油菜籽油价格未降
商务部昨日发布的市场监测显示,在国内外豆类产品价格下跌及国家市场调控措施的共同作用下,上周(3月24日至30日)中国食用油零售价格比前一周下跌0.1%,为春节后的首次回落。
其中,豆油、调和油零售价格分别下跌0.3%和0.2%;花生油、菜籽油价格与前一周持平。商务部预计,后期豆油市场价格将继续保持目前弱势整理走势,大幅回落的可能性较小;短期国内花生油行情将难有大的回落,后市仍将以目前价位弱势整理为主;在新菜籽上市之前,国内菜籽油供应紧张局面难有改变,后期价格将维持高位振荡走势。
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