今天大豆油价格的趋势_今天大豆油现货价格

1.大豆油价格行情走势图

2.2021年大豆油价格上涨原因

3.黄豆5元多一公斤，出油率不超过15%，可超市的豆油为何那么便宜？

豆油期货是国内较早的商品期货品种之一，于2006年1月9日在大连商品交易所正式上市。与大多数商品一样，看豆油行情走势主要还是看它的供求关系。

1、看豆油自身的走势。就是当前价格和之前价格相比是涨还是跌，以及价格上涨（或者下跌）的幅度，同时也要关注价格运行的趋势，也就是一段时间内价格运行的方向，从而判断行情走势的方向。在基本面上，就要看豆油的自身供求关系。

2、看上游农产品大豆的行情。大豆是豆油生产的直接来源，在一般情况下大豆价格涨跌会直接影响大豆行情，大豆处于上涨行情中，豆油通常也在上涨行情中（也有例外），反之亦然。但需要说明的是，国内压榨用大豆油绝大多数以进口大豆为主，和外盘大豆走势更为密切，国际大豆价格多以芝加哥大豆期货为参考，所以要看芝加哥期货交易所大豆行情。

3、看关联品种行情。这里至少要看2大类行情，一类是豆粕行情，大豆压榨后的产品是豆油和豆粕，在大豆走势和缓的时候，如果豆粕的需求量比较大，而豆油相对平衡的话，压榨量增加往往会导致豆油供应过剩，从而导致价格下跌；相反的情况也是一样。另一方面，也要看替代品的行情走势，豆油和棕榈油、菜籽油是主要的食用植物油，相互具有替代关系，比如说棕榈油和菜籽油价格是上涨行情，豆油价格通常也会上行。

4、看国际油价行情。近年来，生物柴油行业发展迅猛，植物油都可以用来生产生物柴油，当国际油价大幅上涨的时候，以植物油生产生物柴油的利润就比较高，这样很多豆油被用于生物柴油生产，便会导致需求量增加，通常豆油价格就会跟随油价走势上涨，当国际油价下跌的时候，也是这样的情况。

以上就是简单看豆油行情的方法，是查看豆油行情的一些主要基本面分析方法，当然在实际操作的时候就要复杂很多，不仅仅要关注基本面上的信息，同时也要关注技术层面的重要指标。

大豆油价格行情走势图

因市场缺乏新利支持，美国豆油期货将呈现整体平稳趋势，没有大幅度的走势。

1、 就美国大豆油而言，可以说是利空出尽。在后期，市场交易驱动力将转向南美。加拿大油菜籽的产量将大大减少。全球大豆供需处于紧平衡状态。供应方面的持续紧张局势使得油价容易上涨但难以下跌。

2、 根据美国农业部（USDA）周一公布的数据，截至12月2日的一周，美国大豆出口的检验量为22466吨。此前，分析师估计，这一范围为185-2325000吨，前一周修正为2258305吨，初始值为2142844吨。

3、 CBOT 1月大豆期货合约上涨3-1/4美分，收于每蒲式耳12.67-3/4美元。本周，该合约上涨0.04%。1月份豆油合约下跌1.16美分，收于每磅53.69美分。1月份，豆粕合约上涨7.1美元，结算价格为每短吨366.8美元。本周，豆粕期货上涨2.3%，豆油下跌6.2%。

关于期货

1、 期货作为一种金融衍生品，主要用于对冲现货市场带来的风险。期货是由远期合约发展而来的一种标准化合约，是指与他人签订合约，购买远期商品，以达到套期保值的目的。

2、 在交易所购买的期货是期货交易所指定的标准化合同。合同规定了交易对象、交易时间、地点、数量和质量。合同到期时可以进行实物交付。

美国豆油期货

1、 美国豆油期货是在芝加哥期货交易所上市交易的期货品种。1950年7月，芝加哥期货交易所（CBOT）推出了以豆油为标的的美国豆油期货合约。美国大豆油上市后，受到许多投资者的欢迎，是芝加哥期货交易所最活跃的交易品种之一。

2、 豆油和豆粕是大豆的下游产品。一吨大豆可以生产0.8吨豆粕和0.2吨豆油。在CBOT大豆品种系列中，大豆油的年交易量和仓位份额保持在20-30%。美国大豆油的期货价格与大豆的供求关系密切。大豆价格的高低直接影响到大豆油的生产成本。除大豆外，豆粕价格、菜籽油、花生油等豆油替代品也对豆油期货价格产生一定影响。

2021年大豆油价格上涨原因

1、大豆油价格行情走势图2021年12月表现为压榨成品大豆油价格为9622元/吨。2021年11月，压榨成品大豆油价格同比增长率为19.44%，增速低于下文报表中的平均值30.661%， 增速承压。

2、豆油期货价格持续上涨，8个月累计涨幅近50%。作为豆油加工的原料，近期大豆的进口量明显增长，数据显示，2020年前11个月，我国进口大豆总量达9280.3万吨，同比增长17.5%，并且连续六个月刷新单月历史同期纪录。

3、从去年开始，世界各地其实就面临一定程度的农业种植趋缓的趋势，这是因为受到疫情的影响，各地的生产其实都受到了比较严重的冲击，再加上本身的世界航运受到问题必然会导致农产品这种大宗出口产品出现一定的问题，所以我们可以从去年开始就已经预料到了，整个油料市场会有可能出现的问题，毕竟对于中国来说我们大部分的口粮都是自给自足的，只有类似于油料作物这种需要大规模的进口，所以在面对大规模进口的时候，以及世界所面临的同样的农业问题，必然会有一定的冲击，所以在这样的情况下，豆油出现一定程度的价格上涨完全是意料之中的事情。至少在当前疫情没有在全球范围内得到缓解的情况下，这个问题想要得到彻底解决还是相对困难的，这是一个宏观的趋势。

1、根据央视财经1月17日的报道，从去年开始，国内食用油价格持续上涨。河南省某粮油批发商告诉记者，从2020年年初到现在，菜籽油价格一直在上涨，豆油、棕榈油价格也相继跟涨。目前，大豆油批发价格较去年上涨了20%以上。其中菜籽油价格领涨，批发价格涨幅也最大。据了解，我国取消油菜籽临储政策后，逐步推动菜籽油去库存。目前，菜籽油库存消化完毕，市场供应总体偏紧。另外，菜籽油价格上涨还受土地和劳动力等因素制约，国内油菜籽增产空间有限，而且以小油厂、小作坊生产浓香菜籽油为主。

2、加拿大是我国最大的油菜籽进口来源地，由于其油菜籽中曾检出有害物质，国内企业进口油菜籽较为谨慎，油菜籽进口量下降。2020年1月份至10月份，我国油菜籽进口总量为243.4万吨，处于历史偏低水平。

黄豆5元多一公斤，出油率不超过15%，可超市的豆油为何那么便宜？

大豆油原材料进价涨高。大豆油需要依赖进口，外国的粮食价格处在不断上涨的趋势，使得国内食用油价格也上涨，我国以水稻种植为主，大豆种植面积过小，大豆的产量低造成了供不应求的，价格出现上涨的现象。大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。

植物食用油中，棕榈油浸出产油率相当高，也最便宜。黄豆浸出的豆油差不多是豆粕生产过程中的副产品，加工企业主要靠卖豆粕赚钱，食用豆油的利润就不是那么高了。市面上卖的豆油调和油以浸出豆油为基础，一般会加入部分棕榈油降低成本，即使只卖70-80元5升一桶也有利润。

家里种菜籽，如果直接卖菜籽2块一斤。如果打油的话，一斤菜籽出油4两到4两5之间。如果菜籽饼不要的话，给加工方，免加工费，另外加工方补2毛一斤（按照菜籽重量）差价给顾客。如果要菜籽饼的话。加工费收5毛一斤，但是菜籽饼自己可以卖1.5元一斤。算下来，纯榨的菜籽油比买的金龙鱼啥的豆油便宜多了。

大型食油企业很大部分是直接从国外进口大豆毛油（转基因），再进行精炼去杂为成品食油，从中获取差额利润，无需压榨，节省很多设备厂房场地，投资少见效快。另即使用大豆原料加工，现在有浸出工艺，无需压榨，即用汽油浸泡大豆，溶解大豆油脂后对汽油浸出液加热，汽油挥发出来回收循环使用，浸出法出油率比压榨高，脱脂后的大豆再做豆制品如酱油豆腐等，也用来做饲料肥料。

十斤黄豆应该是出油3-3斤到3.5斤，油菜籽两斤半到三斤出一斤油，芝麻二斤多一点一斤油，我们家乡下，菜籽，茶籽，油茶籽，都是我们拿到榨油厂加工的，所以知道出油率的。

科普几个转基因大豆误区：

第一，你能买到的大豆油，不夸张的说98%都是转基因大豆压榨的豆油，国内自产的非转基因大豆都用来做豆制品了，还出口一部分，用来压榨豆油的极少，因为出油率低，而且非转基因大豆的价格比进口转基因大豆贵的多，压榨豆油根本划不来，购买的人也比较少。

第二，国家规定转基因大豆是不能直接食用的，只能用来榨油和作为饲料使用（就是榨油后的豆粕），所以你在世面上买不到零售的转基因大豆的，也就没必要担心会买到转基因大豆了。

第三，转基因大豆的转基因成分在蛋白里面，由于榨出来的油是不含大豆蛋白的，所以转基因大豆油不含转基因成分。

第四，谁说美国人不吃转基因大豆油，美国一年转基因大豆产量1.05亿到1.23亿吨，每年出口5400万吨左右，其他的一半多大豆难道都倒了吗，美国跟中国一样也不允许转基因大豆直接做成豆制品食用，但是同样吃转基因豆油，并且豆粕作为饲料喂牲口。

国产大豆用的是压榨出油，转基因大豆是油浸出油，也就是用煤油泡出来的，转基因大豆油比国产大豆油出油率高10%，价格也便宜很多，油当然便宜啦！不过我不吃大豆油，从03年知道转基因后就没买过大豆油，见到调和油一律不买。

超市和粮油店卖的大豆油肯定不是正宗的大豆油，出油率和黄豆价格大家多知道，工厂的加工设备工资等成本，运输费，超市粮油店的利润，包装等，这样算下来能买到40元5L加0点25L的一桶油吗？

国产黄豆出油率不超13%，进口转基因黄豆出油率24%。化学浸出油，然后在提炼出去加入的化学材料。这样的油第一是转基因豆油，第二有化学残留。油厂在非转大豆原料采购时会适当进购些转基因的，为何是否可理解为可想而知？现对成品油要做到区别转或非转常规单位确实有难度，这就有了欺人之歉？油脂获取现有基本二法，榨取或浸出，榨取比较直观，年纪稍大都知道，浸出现有用化学成份参与且有残留，美其名曰精炼。

在营养上转基因和非转基因几乎没有差别，口感更没有差别，你可以自己试一下，找三个厨师，各提供一模一样的两瓶瓶装油，分别装转基因和非转基因，但不告诉厨师哪个是非转基因哪个是转基因。然后让厨师和炒分别用两种油各炒五盘菜，再找50个人试吃，保证没人吃的出来那个是非转基因哪个是转基因。

我国进口得不管是美国大豆还是南美大豆，都是转基因大豆 ，质量非常好，价格便宜，出油率高 ，这些大豆都是定向流通的，比如益海嘉里和中粮这些大企业每年要压榨大量进口大豆，普通消费者是买不到的进口大豆的。大豆的压榨后的产品是大豆油和豆粕，所以豆油的价格不光取决于黄豆的价格，比如生猪的价格上涨，那么出厂的豆粕就会贵些，大豆油就会相对便宜些。

相反生猪价格下跌，就会挺油抑粕。东北大豆相对于进口大豆，产量低，出油率底，价格高，仅能满足国内百分之二十的需求，其余百分之八十都需要进口。大豆压榨出油率都在15%以上，高的可以达到20%，如果使用浸出法，出油率会更高。食用油厂家大多是购买期货大豆，批量大，价格相对较低。超市里5升转基因大豆油一般售价在39?49元之间，非转基因的在59-79元之间，大豆油由于有豆腥味，一般家庭很少吃，大多是供应餐饮机构的，几个知名品牌也很少会上架大豆油，品种少。

每亩地能产大豆200一250公斤，出油率百分之十三左右，平均每人每年消费50斤，每人就需要1亩地来种大豆，还有鸡鸭猪的饲料需要的土地，所以南方的土地就更少，不宜建大城市，南方土地只能农村自己供给，南方的城市人口吃啥喝啥，也只能靠进口来维持，外加东北的大米，玉米在辽宁锦州港成年累月地装船运往长三角、珠三角。

现在大部分都是浸出法制油，真正压榨的极少。工艺方法在油桶上有标注。油其实是油厂的副产品，主要是大量的豆饼豆粕，这些豆粕是各种饲料的重要成份价格是可观的。因为榨油剩下的废料依然可以卖给养殖场，价格也不是很便宜，而且现在调和油和大豆油基本上都是转基因豆了，转基因大豆产量高抗虫抗灾比较强，成本上来讲并不是很高。

现在豆油都是用化学药品浸泡出油，出油率高。出油后的豆渣加工成豆粄（类似豆饼），作为猪鸡的饲料的原件，价格很高，高于黄豆价格。豆粄基本可以回本，豆油就是厂家的利润。

豆油便宜，还有一个重要原因，就是大豆榨油后的副产品是豆粕，这是饲料生产的重要原材料，还能卖出大豆价，像花生、芝麻、葵花籽等，虽然出油率比大豆高，但副产品基本就是做肥料，价值低，所以超市里，大豆油便宜，这是主要原因。

标非转基因的油也不一定是非转的，非转基因黄豆出油率低，油厂不收，农民种的就少，价格就更高。多打那几个字就是为了多卖钱。现在都是浸出法榨油，尽量买颜色浅的油，不管啥油，都经过脱色脱酸处理，对身体不好的物质残留会更少些。热稳定性也越好。

大豆油压榨或浸出以后还有副产品，转基因大豆一般出油率最高可以达到百分之十八，然后还有豆粕，豆粕可以做饲料，可以酿造酱油，这个是可以销售的，油脂下脚料可以做皂粒，豆粕还可以提取蛋白粉等，大豆可以榨油以后可以有很多副产品，这些都是大豆产生的价值，不要只算油的价钱。